Rêves de Jardins
Le printemps arrive avec le mois d'Avril "Fâites-vous une fleur, Offrez-vous un jardin". Notre campagne creusoise se réveille , les bois vibrent sous le voile aérien vert tendre des pousses qui s'activent au tissage de leurs épaisses frondaisons aux camaëux verts.
Je pars enfin avec jubilation vous cueillir , virtuellement, une moisson de fleurs . feuilles mortes craquent encore sous mes pieds qui s'emballent vers cette chasse aux trésors. Chaque découverte au creux des feuilles, dans un repli de terre, à l'abris d'un mur, tapissant un sous bois parssemant une prairie, m'enchante.
Cette palette de couleurs
contraste avec les bois encore assoupis, dans
leurn costume d'hiver encore un peu tristounet. Ces tableaux éphémères
m'éblouissent et réactivent un émerveillement printanier
indéfectible,
que j'aimerais tant vous faire partager.
Le
Sceau de Salomon est
nommé aussi Grand Muguet , Muguetm
ultiflore
ou
Muguet anguleux. Son rhizome est porteur d'une
empreinte
excavée d'un sceau dans la cire. Ses fruits sont
toxiques, ses tiges souterraines sont émétiques et
purgatives.
Les
usages médicaux traditionnels ont conduit à le
dénommer Herbe à la rupture ou
au panari.
La corolle lancéolée de ses
clochettes évoque l'étoile de
Salomon ...
Suspendues aux majestueuses hampes florales, elles
n'attendent
plus que le souffle d'un Farfadet pour carillonner au monde la bonne
nouvelle: réjouissez-vous ! le printemps est là!
Le
Compagnon Rouge (Silène Dioïca) , plutôt rose vif,
comporte des pieds mâles avec des étamines et des pieds
femelle portant le Pistil.
Les Papillons de jour et
les Bourdons percent la paroi de son long
calice velu et les tubes de sa corolle avec leur
trompe.
Cet ivrogne, ce Robinet rose, ou Robinet rouge , replie le
soir
venu, ses cinq petits coeurs de pétales .
Coucou,
Fleur de printemps, voici la Primevère
Officinale,
(Primula Véris). Elle
s'épanouit à l'appel de l'oiseau voleur de nid. On
raconte qu'elle est née à l'endroit même où
tombèrent les
clés du paradis et que son ombelle rappelle le trousseau de
clé
perdu par St Pierre.
Elle se dresse en abondance en bordure de chemin, sur les talus, dans les prairies, dans les clairières .
Son long pétiole s'offre aux petites mains malhabiles , et préssées, qui rentreront à la maison, avec un trésor jaune d'or destiné à maman.
Au printemps, l'Anémone Sylvie, ou Anémone des Bois, (Anémone Némorosa) tapisse les taillis, enlumine les bois au pied des arbres encore chauves, étoile de son vert pur les vertes prairies humides.
Dés que les sous-bois s'assombrissent, leurs feuilles palmées et fleurs graciles fannent sous la gigantesque tonnelle. Mais elles sont vivaces,.
Grâce à leur rhizome, Elles renaîtront le printemps prochain.
Le Populage des Marais ( Caltha Palustri) est aussi dénommé soucis d'eau , soucis des Marais. Ses feuilles grasses en coeur dentelé , forment des grosses touffes dans les marécages , les bords de ruisseaux, les fossés, dans les prairies humides, dans la fraîcheur des sous-bois.
Autant dire que ces Boutons d'Or sont trés répandus. Leurs fleurs luisantes, couleur jaunes d'oeuf poules fermières , bien ouvertes en coupelle, recueillent la pluie qui les pollinise.
Par beau temps, elles attirent de nombreux insectes . Bien que la plante soit toxique, ses fleurs séchées servaient à colorer le beurre.
Les boutons confits dans le vinaigre, s'utilisaient en condiment.
Le
Pissenlit
ou Dent de Lion ( Taraxacum Officinale) est une plante trés fertile qui
s'autoféconde et déploie son manteau ambré, dans toutes les
régions du globe. Son nom viendrait de ses vertues diurétiques.
La salade de pissenlits aux lardons fait bonne figure dans la gastronomie Creusoise. Le cueillir sois-même renforce le plaisir du gastronome. Trés jeune "j'allais aux pissenlits" , si possible dans une terre labourée bien choisie. D'un coup de couteau expert, en profondeur, vers la racine pivotante, sans trancher le pieds, je les extrayais tout blancset tendre et effectuais une fente,en croix, à la basepour faciliter leur lavage .
Enfant, j'ai beaucoup joué à disperser les graines en souflant un grand coup sur la bulle de soie, d'où les graines ( akènes) accrochées à leur petit parachute , s'agayaient vers le ciel.
Les tapis de Pervenche
(Vinca minor) étoiles bleues tapissant les sous-bois
ou
les talus sont encore dénommées Violettes des sorcièrs ou
Violette des serpents. En dépit de ces épithètes peu
engageants, elles sont bienfaisantes: hémoragies et troubles
circulatoiresaffections cutanées. Vinca dérine de lien:
Ses longues tiges sont utilisées en vannerie , car incassables après ressuyage.
Les croyances populaires affirment qu'une dégustation conjointe avec votre amoureux, est susceptible de rendre vos liens de couple éternels....
La Grande Chélidoine ( Chélidonium majus) ou grande Eclaire ou encore Herbe à verrue . Elle est réputée pour brûler les verrues à partir d'un latex jaune orangé laiteux , jaillissant à la coupe des tiges ou des feuilles. Il est caustique par les alcaloïdes le composant.
On croyait autrefois que les Hirondelles l'utilisait pour ouvrir les yeux de leurs petits.
C'est une plante toxque trés répandue , dans les murs, en bordure de chemin ou de taillis.
Montgermain avril 2006
